Ristorante

Nel Parco Naturale Regionale delle Alpilles, immerso nel verde, scopri il ristorante " Ô caprices de Mathias " che ti apre le sue porte. A soli 10 minuti dal centro di Saint-Rémy-de-Provence, vieni a deliziare il tuo palato con piatti raffinati e una cucina generosa. In un'atmosfera delicata e calda, assapora una cucina semi-gourmet che unisce freschezza e sapore. Nel menù, à la carte o in formula, assapora le verdure del nostro orto ei prodotti del territorio. Scopri il nostro know-how unico per la tua colazione, il tuo pranzo o la tua cena, tutta la settimana (eccetto mercoledì e giovedì). Delizia i tuoi sensi nella nostra residenza turistica a St Rémy de Provence, nella calda sala da pranzo o sulla terrazza ombreggiata.

Colazione

Ogni mattina, dalle 8:30 alle 10:00, lasciati tentare dalla colazione offerta nel nostro hotel residence con ristorante a Saint-Rémy-de-Provence. Assapora i vari piatti salati e dolci, locali, freschi e / o biologici che guarniranno il nostro buffet. Svegliati lentamente per assaggiare marmellate locali, formaggi di St-Rémy-de-Provence, frutta, pasticcini, bevande calde e fredde, cereali, madeleine, yogurt e molti altri.

Il capo chef

Mathias, Maître Restaurateur e discepolo di Escoffier, ha il gusto per un lavoro ben fatto e la volontà di lavorare solo con prodotti locali, provenienti da produzioni regionali. Con la sua cucina semi-gastronomica, Mathias mette gusto e colore in ogni suo piatto per essere il più vicino possibile al prodotto e nel rispetto delle stagioni. Dopo aver lavorato negli stabilimenti più famosi della regione, Mathias ha deciso di aprire il suo ristorante "Ô caprices de Mathias".

Vedi il sito web del ristorante

Il bar

Dalle 7:00 a mezzanotte, tutti i giorni, durante il tuo soggiorno nel nostro hotel residence con ristorante a St Rémy, puoi gustare una bevanda rinfrescante o una bevanda calda al bar delle Résidences de Métifiot. Sorseggia un cocktail e goditi tutta la dolcezza della vita in Provenza. Considera l'idea di scoprire le nostre specialità locali come Farigoule.

Gli eventi

Per tutti i tuoi eventi come un compleanno, un battesimo o un pensionamento, organizza un pranzo festivo e conviviale alle Résidences de Métifiot. Per un massimo di 50 persone, riunisci tutti i tuoi cari.

Per soggiorni a tema a Saint-Rémy-de-Provence, scegli i nostri pasti speciali. In camera o in sala da pranzo, vi offriremo una soluzione adatta: romantica, cocooning, ecc.

Formula mezza pensione

Per tutti i tuoi soggiorni presso le Résidences de Métifiot, Valérie e Mathias ti propongono una formula di mezza pensione a 45 € a persona al giorno (da due notti). Questa formula comprende colazione, pranzo e cena (bevande escluse). È importante notare che il ristorante è chiuso il mercoledì e il giovedì. Ottieni maggiori informazioni contattandoci per telefono o e-mail.